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格调春天社区科普知识讲座

时间:2019-10-24 09:10    来源:    编辑:马卫民

为进一步营造爱科学、学科学、用科学的良好氛围,普及科技知识,倡导科学生活,进一步提高居民科学素质,近日,格调春天社区联合二附属医院的谷医生以饮食安全为题的科普讲座。

现在的很多老百姓觉得“食物有毒素”、“饮料有色素”,能吃什么老百姓心中没数。分别从不同的角度对食品安全相关科普知识进行了深入浅出的讲解,包括食品安全的定义与如何挑选安全的食品;食品的保质期和保存期的区别;无公害、绿色、有机食品的区别;食品添加剂的认知及其危害;如何处理蔬菜;学会辨别问题水果和反季节蔬菜;居民购买问题商品后如何投诉等老百姓日常生活中经常遇到的问题。社区居民对讲课内容兴趣浓厚,还不时做着笔记,讲座结束后,还围着谷医生咨询相关问题。